Ползите от банана за здравето – Когато е време за плод  бъдете маймуна!


Бананите са най-често купуваните плодове на планетата и това не е случайно. Помнете поговорката "Една ябълка на ден ви държи далеч от доктори " В сравнение с ябълките, бананите имат пет пъти повече витамин А и желязо, четири пъти повече протеини, три пъти повече фосфор и двойно повече въглехидрати, витамини и други минерали. Може би е време да променим тази добре позната фраза.

Основни ползи от банана за здравето

Намалява риска от сърдечно-съдови заболявания и кръвното налягане – един средно голям  банан съдържа 4 грама калий, което е почти 13% от препоръчителна дневна доза за възрастни. Калият е основен минерал, който взаимодейства с натрий и регулира баланса на течностите в организма. Необходим е също така за мускулната контракция и правилното функциониране на сърцето и нервната система.

Намалява риска от рак - проучване на един вестник за рака показва, че вероятността от рак на бъбреците се понижава с честа консумация на зеленчуци и плодове особено на банани. Проучването показва, че вероятността от развитие на рак на бъбреците при жените намалява с 50% от ядене на банани 4-6 пъти седмично.

Banana Health Benefits

Предпазва стомаха и намалява риска от язви – Бананите  предпазват и поддържат функциите на стомаха по два начина. Първо предизвикват създаването на слуз в стомаха, която образува защитна бариера срещу стомашни киселини. Второ бананите притежават едно вещество, наречено протеазни инхибитори, което разгражда бактериите в стомаха, които причиняват язви. Протеазния инхибитор също се бори срещу разпространяването на определени клетки и вируси, включително ХИВ.

Запазва костите здрави - високите стойности на натрий в диети води до прекомерни количества на калций, които се губят чрез урината, което от своя страна намалява силата и общото здраве на костите. Високото съдържание на калий в бананите неутрализира натрия от вашата диета и така позволява на калция да остане в тялото ви и да спомогне за запазването и укрепването на костната структура.

Други ползи от банана за здравето

Дава  енергия - Бананите съдържат три естествени захари- захароза, фруктоза и глюкоза. Бананите  могат да ви дадат енергия, която да ви помогне, когато тренирате във фитнеса или играете любимия си спорт. По тази причина виждате тенисисти да ядат банани по време на тенис мач.

Намалява менструални болки и помага при депресия - Бананите са богати на витамин В6, който помага за регулирането на нивото на кръвната захар. Те също съдържат вид протеин, наречен триптофан, който тялото преобразува в серотонин, който ви кара да се отпуснете, подобрява настроението ви и като цяло ви кара да се чувстват по-щастливи.

Помага да откажете цигарите - Когато пушачите решат да предприемат тази важна стъпка  да се откажат от навика си, бананите могат да бъдат  техен съюзник в това, защото съдържат витамини В6 и В12, а също така и минералите калий и магнезий, които помагат на организма да се възстанови от ефектите на никотина.

Ухапване от комар и дразнене на кожата - вътрешността на обелката на банан е известно, че е много ефективна за намаляване на възпаление и подуване при ухапване от комар. Просто разтрийте вътрешността на обелката на банана върху засегнатата зона.

Увеличава вниманието и  умствения потенциал - (това е за студенти) След  проучване сред 200 ученици в Middlesex (Англия) е доказано, че студентите, които ядат три банана на ден имат по-висока активна умствена дейност и са повече съсредоточени.

Помага при махмурлук - (това е главно за студенти ) Един от най-добрите начини за преодоляване на махмурлука е като изпиете  един бананов млечен шейк с малко мед. Банана успокоява стомаха и с помощта на меда изгражда изчерпаните нива на кръвната захар, а млякото успокоява и ре-хидратира вашата система.

Все още ли мислите дали да добавите банани в ежедневната си диета?

Може би това е причината маймуните да са толкова силни и енергични. Все още обаче не съм съвсем сигурен дали те ядат банани за да се справят с махмурлука.

Препоръчвам ви да прочетете също:

Върнете се от ползите от банана за здравето към началната страница на български език

New! Comments

Have your say about what you just read! Leave me a comment in the box below.

Great Banana Recipes 

Banana Bran Muffins

Ingredients:

1 1/2 cups bran flakes
1 cup mashed ripe banana (3 medium)
1/2 cup skimmed milk
1 egg
3 tablespoons vegetable oil
1 cup flour
1/4 cup sugar
2 teaspoons baking powder
1/2 teaspoon baking soda
1/8 teaspoon ground nutmeg                                                                                                             1/8 teaspoon cinnamon         1/4 cup chopped walnuts (optional)

Directions:

1. Preheat oven to 400 F (210 C) degrees.

2. Grease or paper line muffin cups.

3. Combine cereal, bananas, milk, egg and oil in bowl; mix well. Let stand 5 minutes; stir to break up cereal.

4. Combine flour, sugar (sweetner), baking powder, baking soda, spices and nuts (if using) in separate bowl.

5. Add flour mixture all at once to cereal mixture, stirring just until moistened.

6. Divide evenly among prepared muffin cups, which comes to about a heap tablespoon per muffin.

7. Bake 20-25 minutes or until tester inserted in center comes out clean.

Serves: 12 muffins

Approx.calories 130 per muffin


Blueberry-Banana Bread

Ingredients:

1 cup all-purpose flour

1/2 cup whole wheat flour

1/2 cup sugar

2 1/2 teaspoons baking powder

1/2 teaspoon salt

1/2 cup oats

2 eggs

1/2 cup unsweetened applesauce

3 mashed very ripe bananas (approximately 1 cup)

1 cup fresh blueberries

Directions:

1. Mix together dry ingredients until well combined.

2. In a separate bowl, mix eggs, applesauce, and bananas.

3. Stir banana mixture into flour mixture, and then add blueberries.

4. Stir carefully (the blueberries crush easily).

5. Bake in a greased loaf pan for approximately one hour at 350°F.

6. Bread is done when a toothpick comes out clean.

Servings: 6

Approx.calories 320 per serving


Banana Cookies

Ingredients:

1 1/2 cups rolled oats

1/2 cup flour

1/2 cup wheat germ

1/4 cup sugar

1/4 cup brown sugar

1/4 teaspoon cinnamon

5 tablespoons margarine, softened

1 cup mashed banana (about 2 medium bananas)

1/4 cup orange juice

Directions:

1. Grease and flour baking sheets.

2. Process oats in blender or food processor at medium speed til finely ground. (about 1 minute).

3. Combine oats, flour, wheat germ, sugar, brown sugar, and cinnamon in large bowl.

4. Use knives or pastry blender to cut in margarine until mixture forms coarse crumbs.

5. Add bananas and orange juice to bowl and stir.

6. Cover and chill dough for 20 minutes in the freezer.

7. Preheat oven to 375°F.

8. Drop dough by teaspoonfulls 1 1/2 inches apart on prepared baking sheets.

9. Bake until golden brown, about 10 minutes.

10. Let sit a couple of minutes to cool and set, then move them to racks to finish cooling completely.

Servings: 36

Approx.calories 60 per cookie